冬天炖什么汤好喝(冬天炖什么汤好)
1、冬季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。
2、祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。
3、实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的!白茅根雪梨猪肺汤用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
4、制法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。
5、陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。
6、功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。
7、用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。
8、又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
9、雪梨南杏瘦肉汤用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。
10、制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
11、功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
12、川贝苹果饮用料:上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。
13、制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。
14、功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。
15、菜干鸭肾蜜枣汤用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。
16、制法:白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。
17、把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2—3小时,调味食用。
18、功用:清燥润肺,止咳生津,用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。
19、太子参百合瘦肉汤用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。
20、制法:猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1—2小时,调味食用。
21、功用:清润肺燥,益肺生津。
22、适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
以上就是【冬天炖什么汤好喝,冬天炖什么汤好】相关内容。
推荐阅读
-
虾做法大全家常菜做法,家常油焖大虾简单做法
超好吃的虾仁菜做法椒盐虾仁食材:虾半斤,葱姜玉米淀粉70克,鸡蛋做法步骤虾去头去壳和虾...
-
饺子馅挤出的水莫流失
包饺子时,很多人会把饺子馅中的水分挤出,这样做会导致营养成分大量流失。’ 在和...
-
孕妇能喝茶吗前三个月(孕妇能喝茶吗)
从茶的药理作用来看,孕妇可以喝茶,但不能过量,而且不是所有的茶都适合孕妇,有些茶会...
-
柠檬酒泡多久可以喝?怎样才是正确泡柠檬酒?
一般自制的柠檬酒需要置于阴暗干燥处1-2个月之后,拿出来喝其口感才会香醇,因此建议密封...
-
肉的做法大全家常菜,瘦肉的15种家常做法图片
三、羊肉炒酸菜做法大全家常菜工具/原料:酸菜 (适量)羊肉 (适量)葱,姜,胡椒粉, 适量盐,...
-
枇杷虽好但孕妇不能多吃(枇杷虽好但孕妇不能
孕妇可以吃枇杷吗。多食枇杷还会助湿生痰,继发痰热,所以孕妇最好不要一次吃太多。孕妇...
-
巧刮鱼鳞
专家们发现,鱼鳞中所含的多种不饱和脂肪酸,可以在血液中以结合蛋白的形式帮助传递及乳...
-
货车前轮吃胎什么原因?
货车前轮吃胎的原因:1、四轮定位不准确:造成四个轮胎不是在标准要求的横竖两条直线上,...
-
和饺子面不单纯用水
方法是:按每千克面粉4个鸡蛋的比例,再加适量水将面调匀,不必饧面,片刻后即可包饺子。...
-
冻虾怎么做好吃最有营养(冻虾怎么做好吃)
关于冻虾怎么做好吃最有营养,冻虾怎么做好吃不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以...